Massa para torta salgada

INGREDIENTES

·  ½ copo de óleo

·  ½ copo de leite

·  1 copo de farinha de trigo

·  2 ovos

·  4 colheres de queijo

·  ½ colherinha de sal

·  ½ colherinha de fermento em pó

MODO DE PREPARO

1. Bate-se tudo no liquidificador.

2. Coloca-se uma parte num pirex untado, recheia-se a gosto e depois coloca-se a outra camada.

3. Colocar em um Forno pre-aquecido.

Tempo de preparo20min

Rendimento8 porções

Bolinho de carne moída simples

INGREDIENTES

·  1/2 kg de carne moída
·  1 ovo
·  1/2 colher de sopa margarina
·  1 colher de café de leite
·  Tempero a gosto
·  Salsa e cebolinha picadinha
·  1 colher de chá de molho shoyu
·  Farinha de rosca até dar o ponto de fazer bolinhos ou bifinhos
·  Óleo para fritar

MODO DE PREPARO

1.Coloque em uma vasilha a carne moída, ovo, margarina, leite e o tempero.

2.Misture tudo com a mão, depois de tudo misturado coloque molho shoyu e a farinha aos poucos até dar ponto para enrolar.

3.Depois da massa pronta fazer em forma de bolinho ou bife.

4.Colocar óleo para esquentar e coloque para fritar.

5.Essa receita serve como almôdega também.

Tempo de preparo30min
Rendimento20 porções