Pudim de leite condensado

INGREDIENTES

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite líquido (use a lata de leite condensado como medida)
• 4 ovos inteiros

Calda:

• 1 xícara de chá de açúcar
• 1/3 de xícara de chá de água

MODO DE PREPARO

1. Derreta o açúcar numa frigideira, adicione a água formando uma calda
2. Unte a forma com a calda
3. Bata os ingredientes liquidificador e despeje na forma caramelizada
4. Leve para assar em banho maria, por aproximadamente 40 minutos
5. Desenforme e sirva

Nega maluca

INGREDIENTES

• 3 ovos
• 1 e 1/2 xícara ( chá ) de açúcar
• 2 xícaras ( chá ) farinha de trigo
• 1 xícara ( chá ) de chocolate em pó ou achocolatado
• 1/2 xícara ( chá ) de óleo
• 1 colher ( sopa ) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1 xícara ( chá ) de água quente

Cobertura:

• 4 colheres ( sopa ) de leite
• 1/2 xícara ( chá ) de chocolate em pó
• 1 colher ( sopa ) de manteiga
• 1 xícara ( chá ) de açúcar

MODO DE PREPARO

1. Bata os ovos com o açúcar, óleo, achocolatado e farinha, depois adicione a água quente e por último o fermento em pó
2. Asse em forno com temperatura média por 40 minutos, desenforme quente

Cobertura:

1. coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até que levante fervura, despeje ainda quente em cima do bolo